RÁDI VÁM PORADÍME na tel.:
košík: 0 ks
celková cena: 0.00 €
0
Dokončit objednávku

Letní sklizeň, co si užít v létě?

Co můžete v létě sklízet

Ať už je to vaše úplně první sklizeň nebo jste zkusili zasadit a vypěstovat něco nového, méně tradičního, od čeho nevíte co na první dobrou čekat. Každé zasazené semínko, každá minuta strávená péčí o vaši krásnou zahradu, pravidelné zalévání, hnojení, odplevelování nebo kopání zahrady je součást krásné, někdy dlouhé, jindy kratší cesty ke sklizni. K vrcholu, na který se všichni tak dlouho těšíme a kvůli kterému jsme celý tento proces ochotní absolvovat. Veškeré úsilí, které věnujeme do pěstování a do naší zahrady se najednou zhmotní ve sklizeň. Jak z takové sklizně ale vytěžit maximum, aby se skutečně každá minuta vaší tvrdé práce pořádně odrazila na výsledku? Pokud mezi vaše otázky patří, co můžete sklízet v létě a jak nejlépe sklidit vaši úrodu, jste tu správně! V dnešním článku vám ukážeme hned několik tipů pro správnou sklizeň, abyste si vaší zeleniny a ovoce užili co nejvíce.

 

Vytěžte z vaší sklizně maximum


Léto je nejideálnější a nejčastější dobou sklizně. Od prvního sklizeného hrášku, přes lahodné listy salátu, na které se můžeme těšit už na začátku letní sezóny až po samotný pozdní sběr dýní, které přetrvávají až do podzimu. Letní sklizeň zeleniny během sezóny vám navíc nabídne tu nejčerstvější nabídku rajčat, okurek, paprik, raných brambor a další výborné zeleniny do vašich pokrmů, které najednou získají zcela jinou chuť, než jste zvyklí ze supermarketu. V mnoha případech nejde ale pouze o sklizeň, ale také o samotné uchování a skladování vaší poctivě vypěstované nadílky.

Tipy pro co nejlepší sklizeň:
Vyberte ten správný čas ke sběru!

U některých druhů zeleniny a ovoce tento čas nastává v moment, kdy druh dosáhne maximální zralosti. Jiné druhy naopak můžete začít sbírat dříve, postupně. Tyto druhy budou nadále pomalu dozrávat a můžete je tak sklízet i po dobu několika týdnů.

 

Sklízejte pravidelně

Mnoho druhů zeleniny, jako například fazole, doslova přestane produkovat a rodit nové plodiny v moment, kdy dozraje, Proto je důležité sklízet jednotlivé druhy pravidelně, abyste vytěžili z vaší sklizně maximum.

 

Sklízejte v ranních hodinách

Využijte příjemnějších, ranních teplot nejen pro vaše pohodlí, ale také pro větší komfort vašich plodin. Během ranních hodin jsou mnohem lépe hydratovány a tedy plné svěžesti. Jakmile začne sluníčko během dne stoupat výš, podepíše se to i na šťavnatosti vašich plodin.

 

Vyberte přednostně zeleninu pro pozdější zpracování

Pracujte efektivně nejen se zeleninou, ale také s vaším časem. Jakmile budete vědět, že máte volné odpoledne nebo víkend, dejte se do zavařování. Mezi oblíbenou klasiku patří zavařování okurek, příprava meruňkových, broskvových nebo jahodových kompotů. V jahodové sezóně také většinu dětí potěší lahodná jahodová dřeň nebo domácí zmrzlina. Využijte nejčerstvější ovoce a udělejte z něho ty nejlahodnější dezerty. Ať už jsou to studené dřeně, nepečené ovocné dorty nebo poctivé koláče, s ovocem ze zahrady chutná všechno lépe. Pokud se rozhodnete některou ze zeleniny zavařit, postupujte přesně podle předepsaných postupů, abyste zachovali nejen tu nejlahodnější chuť, ale také veškeré vitamíny a minerály, které jsou u zeleniny i ovoce velmi podstatnou složkou.

 

Řezat, netrhat!

U některých druhů zeleniny je vždy lepší sáhnout po noži, než se trápit se složitým trháním. Při trhání hrozí mnohem vyšší šance, že dojde k poškození rostliny a otlačení ovoce či zeleniny.

 

Starý dobrý košík

K přepravě zeleniny použijte košík, nebo bedýnku, abyste zabránili k otlačení nebo dalšímu poškození plodin. Rozhodně se vyvarujte igelitkám a mikrotenovým sáčkům, ve kterém by naopak čerstvě natrhané plodiny trpěly. V tomto prostředí urychlíte vadnutí, tonutí a poskytnete ideální podmínky pro vznik plísně.

 

Pravidelné zalévání

Pravidelná zálivka je rozhodně něco, bez čeho se v letních měsících neobejdete pokud si přejete sklízet šťavnaté a zdravé plodiny. Léto je v našich končinách obdobím největšího sucha, proto je skutečně důležité myslet na pravidelnou zálivku, jinak budou vaše rostliny a plodiny povadlé a bez života.

 

Co sklízet v létě?


Letní sezóna toho nabízí skutečně hodně a záleží tedy jenom na vás a na vašich chuťových preferencích, co si přejete zasadit. Přinášíme seznam nejoblíbenějších plodin, jejichž sklizeň si můžete užívat během letních měsíců.

 

Mrkev: Mrkev začněte sklízet až v moment, kdy je dostatečně velká, aby jste ji mohli použít do polévek, salátů nebo na výborné mrkvové pyré. Ideální velikost je ani ne malá, ale ani ne přerostlá, která by mohla chutnat více dřevinatě. Naopak střední velikost vám zajistí sladkou a vyváženou chuť.

Okurek: Okurky, stejně jako rajčata sklízejte v moment, kdy plodiny dorostou plné velikosti. Někdo má rád mini okurky, které můžete sklízet dříve. Ovšem hlídejte velikost okurků velmi pozorně, jakmile přerostou běžnou velikost, ztrácí na chuti a naopak nabírají na semínkách. Některé druhy mohou i hořknout.

Lilek: Lilek sklízejte ve chvíli, jakmile dosáhne hladké, zářivé kůže a dostatečné velikosti.

Melouny: Zralost melounu nejlépe posoudíte jednoduchým poklepáním na meloun. Můžete take pozorovat barevné změny na pruhu. Týden předtím, než se rozhodnete melouny sklízet, omezte zalévání

Cibule: V případě, že cibuli potřebujete přidat do polévky, pomazánky nebo ji zkrátka rychle spotřebovat, můžete sklízet i cibule se zelenými stonky. Pokud ovšem plánujete sklízet cibule na pozdější úchování, sklízejte až v dobu, jakmile stonky zežloutnou a začnou pomalu opadat.

Papriky: Papriky sklízejte v moment, jakmile plně dozrají a dorostou do potřebného tvaru. Čím déle necháte zelené papriky uzrát, tím více sladší budou.

Brambory: Letní nové brambory jsou výbornou volbou k lehčím jídlům, do salátů, ale také jako příloha. Nové brambory můžete sklízet i ve chvíli, dokud ještě nedorostly finální velikosti. Ovšem u kopání buďte velmi opatrní, ať nenarušíte prostředí pro zbytek brambor, které jsou určeny na skladování. Tyto brambory sklízejte ve chvíli, kdy rostliny začnou odumírat.

Rajčata: Sklizeň rajčat nechejte až na chvíli, kdy budou mít plody sytě červenou barvu a budou plně vyzrálé. Pokud byste rajčata sklízeli dříve než je třeba, nedosáhnete maximální chutě a tedy ani požitku. Pro dosažení co nejplnějších chutí skladujte rajčata v pokojové teplotě.

 

Ať už se rozhodnete pěstovat cokoliv, nejdůležitější vždy bude, aby vám to přinášelo radost, potěšení a nadále to bylo vaše hobby a koníček, u kterého se cítíte skvěle a jako bonus navíc sklidíte lahodnou zeleninu a ovoce.

tyto květiny doručíme do 90 minut kamkoliv v ČR a SR

KVĚTINOVÝ KOŠ KARMELITA

KVĚTINOVÝ KOŠ KARMELITA

KVĚTINOVÝ KOŠ LILI

KVĚTINOVÝ KOŠ LILI

KVĚTINOVÝ KOŠ ROBIN

KVĚTINOVÝ KOŠ ROBIN

KVĚTINOVÝ KOŠ LETNÍ

KVĚTINOVÝ KOŠ LETNÍ

KVĚTINOVÝ KOŠ PINK

KVĚTINOVÝ KOŠ PINK

KVĚTINOVÝ KOŠ YELLOW

KVĚTINOVÝ KOŠ YELLOW

KVĚTINOVÝ KOŠ ADRIANA

KVĚTINOVÝ KOŠ ADRIANA

KVĚTINOVÝ KOŠ ROMANTIK

KVĚTINOVÝ KOŠ ROMANTIK

KVĚTINOVÝ KOŠ MIX

KVĚTINOVÝ KOŠ MIX

KVĚTINOVÝ KOŠ CAMILA

KVĚTINOVÝ KOŠ CAMILA

KVĚTINOVÝ KOŠ SLUNEČNIC

KVĚTINOVÝ KOŠ SLUNEČNIC

KVĚTINOVÝ KOŠ CHANEL

KVĚTINOVÝ KOŠ CHANEL

KVĚTINOVÝ KOŠ BIBIANA

KVĚTINOVÝ KOŠ BIBIANA

KVĚTINOVÝ KOŠ CORAL

KVĚTINOVÝ KOŠ CORAL

KVĚTINOVÝ KOŠ VIVIEN

KVĚTINOVÝ KOŠ VIVIEN

KVĚTINOVÝ KOŠ BONITA

KVĚTINOVÝ KOŠ BONITA

KVĚTINOVÝ KOŠ KASTY

KVĚTINOVÝ KOŠ KASTY

KVĚTINOVÝ KOŠ DARCIA

KVĚTINOVÝ KOŠ DARCIA

KVĚTINOVÝ KOŠ CELESTINA

KVĚTINOVÝ KOŠ CELESTINA

KVĚTINOVÝ KOŠ CRAZY

KVĚTINOVÝ KOŠ CRAZY

KVĚTINOVÝ KOŠ SANNY

KVĚTINOVÝ KOŠ SANNY

KVĚTINOVÝ KOŠ Z EUSTOMY A FRÉZIÍ

KVĚTINOVÝ KOŠ Z EUSTOMY A FRÉZIÍ

DOROTHY

DOROTHY

Mohlo by vás také zajímat

Popisek stránky a produktu

Vše, co potřebujete vědět o péči o sukulenty v interiéru

Vše, co potřebujete vědět o péči o sukulenty v interiéru

Jak se postarat o sukulenty v interiéru

Pořídili jste si novou rostlinu. Ale bojíte se, že nepřežije vaši láskyplnou péči, protože se sukulenty teprve začínáte? Nebojte se. V tomto průvodci péčí o sukulenty vám krok za krokem zodpovíme všechny vaše otázky. Dozvíte se, jak udržet svůj zelený přírůstek nejen naživu, ale i v dobrém stavu. Navíc je to poměrně jednoduché, stačí pochopit jejich přirozené prostředí, kterým je přirozeně teplo a sucho. Sukulenty obvykle pocházejí z oblastí s nízkou vlhkostí a srážkami a nesnesou mráz. S naším průvodcem je však budete moci udržovat ve skvělém stavu bez ohledu na roční období.

Číst celé
Nejčastější otázky spojené s květinami

Nejčastější otázky spojené s květinami

Patnáct zajímavostí o květinách

 

Květiny znamenají mnohem více než jenom parádu do vaší vázy. Jsou s nimi spojeny také časté otázky, které se neustále opakují. Lidé denně do vyhledávače vloží nespočet dotazů spojených s řezanými květinami nebo s jejich péčí. Mezi nejčastější patří například význam jednotlivých barev růží nebo jaké řezané květiny vám ve váze vydrží nejdéle a jak tomu můžete pomoci svou péčí. My jsme si pro vás dnes připravili speciální článek s nejopakovanějšími dotazy, které dostáváme stále dokola. Možná i vám odpovíme na nějakou z otázek, která se vám už dlouho honí hlavou.

Číst celé
Jak si z vašeho bytu udělat zahradu

Jak si z vašeho bytu udělat zahradu

Oáza klidu ve vašem bytě

Smutníte někdy nad tím, že byste si přáli krásnou, velkou zahradou, plnou květin, stromů a voňavých keřů, bohužel ale v bytě v centru města se tato představa stává téměř nereálnou? Víkendové úniky na chatu nebo popracovní procházky do parku vám nejsou dost, což naprosto chápeme, proto přicházíme s ideálním řešením, kdy si můžete udělat zahradu doslova u vás v bytě. Pokud trpíte nedostatkem venkovního prostoru, milujete zeleň a nechcete se jí vzdát ani během nadcházejících zimních měsíců nebo jen zkrátka milujete rostliny, proč si tedy nevytvořit vlastní vnitřní zahradu? Konkrétní funkce, které vaše vnitřní zahrada bude mít, bude záviset zejména na vašich preferencích, estetice, ale také na úrovni vašich zkušenosti pro pěstování rostlin. V neposlední řadě je také nutné se zamyslet nad celkovým prostorem a podmínkách, které jste schopni konkrétním květinám zajistit. Pokud si nejste jistí, kde začít, nevadí, připravili jsme si pro vás průvodce, ve kterém vám ukážeme možnosti, jak si snadno udělat z vašeho bytu oázu klidu a květin.

Číst celé